У турецькій Анталії з’явився перший в країні готель для веганів. Гостей тут чекають, починаючи з березня 2019 року. Про це пише Vegan News.
Готель називається Vegan Lodge. Він знаходиться в районі античного міста Олімпос поблизу популярного курорту Анталія. У готелі 34 номери. На території також є тренажерний зал, зал для йоги, 2 басейни. Неподалік від готелю знаходиться пляж. Крім вищевказаних послуг, постояльцям запропонують заняття фітнесом і кулінарні майстер-класи.
Гостям готелю запропонують 100% рослинне меню зі стравами середземноморської кухні, включаючи фалафель, макарони, домашні бургери і булочки з зерном на обід, а також салати, випічку і гарячі закуски на сніданок. Всі матеріали, з яких побудований готель, а також туалетні приналежності, засоби для чищення та текстиль виготовлені з екологічних матеріалів. Більш того, готель використовує сонячну енергію для нагріву води і всіх кімнат. У Vegan Lodge намір самостійно і без хімікатів вирощувати овочі і фрукти, які потім будуть подаватися гостям готелю. Садові та інші органічні відходи тут перетворять в органічний компост, який згодом використають як добриво.
За словами власника готелю Емре Ділек, веганам часто доводиться нелегко в подорожах по закордонних країнах. У Vegan Lodge їм покажуть, що відпочивати комфортно, екологічно і в повній відповідності з принципами веганства, цілком можливо. Вартість проживання починається від 500 турецьких лір (близько 2600 грн) в ніч за двох.
Число готелів для веганів збільшується по всьому світу. Кращі готелі веган-філософії в Європі знаходяться в Німеччині. У їх числі Bio Vitalhotel Falkenhof на баварському курорті Бад-Фюссінг, Essentis Biohotel на околиці Берліна, Hotel ZugSpitze в німецькому місті Лауенбург і Hotel Arcotel Rubin в Гамбурзі.
